ブイ「Buoi」

スーパーでブイ「Buoi」を買ってみた。
ブイ「Buoi」は、日本語でザボン。

Buoi（皮をむく前）

夏みかんとかはっさくをずっと大きくした感じのフルーツ。
直径は20cm以上とかなり大きい。
道端やスーパーで良く売られていて、スーパーでは皮を
むいたものも売られている。

ベトナムではパイナップルやドリアンなど甘いフルーツが
多いので、すっぱいフルーツが食べたくなって買って
みたのだ。

ものは試し！と皮をむいたものではなく、丸ごと買って
みたのだが、思った以上に皮が厚くてむくのが大変。
皮は3～5cmくらいあるのではないか。

Buoiの皮をむいた後

格闘すること30分近く、やっと中の身だけになって、
皿にきれいにもってみた。
でも、子供たちは苦労も知らずにあっという間に
全部食べてしまうんだろう（泣）