ハノイのクリスマス＆正月

ベトナムでは正月を陰暦で祝うため、陽暦の年末は
あまり年末気分という感じではない。
正式な休みは1月1日の1日だけだ。

クリスマスもそれほどではないと思っていたが、結構、
イルミネーションなどもあって華やかだった。

クリスマスツリー

クリスマスのお祝いメールやカードがクリスマスイブの
24日に届いたが、「Merry Xmas！」とともに、
「Happy New Year!」と書いてある。

早いものは、22日と23日が土日だったので、21日に
「Happy Year！」と来た。
ちょっとおかしな感じ。

日本ではクリスマスが終わると、一気にツリーが
片付けられて、門松が出ていたと思うが、ベトナムでは
正月までずっとツリーがあって、クリスマスソングも
流れている。

クリスマスと正月は一体のようだ。

八十八商店

ハノイでは日本食のお店が増えている。

この半年くらいでも、やんちゃの2号店（Kim Ma通り）、
手羽先の錦、焼肉のTakeboや大和などなどいろいろ増えている。

日本企業の進出が増えて滞在者も増えているし、出張者も
かなり多い気がするから、需要があるのだろう。
店からすれば競争も厳しくなっているはずであるが。

今日は八十八商店までランチに行ってきた。
住所は168A　Xuan Dieu通り、Tay Ho地区。
日本人だけでなく外国人が多く住んでおしゃれな地区にある。

クリスマスモードの入口

立派な門構え

海鮮ちらしとから揚げ丼を食べた。
ちらしの具は、マグロ、サーモン、イクラは非常に美味しく、
またご飯の上にのせてある海苔もしっかりしている。
お店によっては、具がダレていることが多いから。
レベル高い！

海鮮丼

から揚げも柔らかくてジューシー。
上にのっているタルタルソースもいけてる。

子供が多いので、広い席に通してもらったが、個室も
たくさんあって、接待にも使えそう。
ハノイでは個室がある飲食店少ないから。

個室

ただ、値段は当然ながら他店より高い。
ランチは10～15万ドンが主流だが、ここでは15～20万ドン。
日本円に直せば1000円もしないのだが、ベトナムの価格に
慣れていると高いと感じる。

レベルの高い料理を食べたい時、日本からのお客さんと
食事をする時に使える店だと思う。

DVD（プレーヤー）

海賊版のDVDについて書いたが、本日はプレーヤーに
ついて。

海賊版のDVDで困ることがある。
それは、日本から持ち込んだDVDプレーヤーでは再生が
できないものが多いこと。

そうしたDVDの再生は、現地の安いプレーヤーで可能。

ということで、近くの電気屋で買ってきた。
DVDプレーヤーが約45万ドン（1800円）。
これまた安いね。

DVDプレーヤー

たしかに、このDVDプレーヤーで再生すると、すべての
DVD（海賊版）が再生可能。

しかも、驚いたことにBlue Rayも再生可能！！
以前は、PS3で見てたのに。

と思ったら、DVDのパッケージにBlue Rayと書いてあるだけで
中身はDVDなのね。
海賊版作るのに、コストの高いBlue Rayにするはずないか。
と妙に納得。

DVD（海賊版）

ベトナムではDVDの海賊版が非常に多い。

街中でカゴに入れて売っている女性も入れば、お店で
販売しているところもある。
ほとんど取締りがないのか、隠れてやっている感じは
しない。
正規版がどこで売っているのかわからないくらい。

日本の映画やマンガなども結構ある。
値段は1枚1万ドン（40円）とか2万ドンくらいからあって
自分も子供用に買ってみせている。

海賊版ということで、公開直後の最新版などは劇場で
盗撮したものなどもある。
前の人の頭が映っていたり、映画館の中の話し声が
聞こえる。
そうしたほとんどのものが中国から。

こういう状況で安い値段に慣れていると、正規ビジネスは
なかなか難しいね。

オフィスの引越し

週末に新しいオフィスへ引っ越した。

心機一転！というところで、オフィスに乗り込むと。。。

やはりここはベトナムだった。
オフィスとは呼べない工事現場が目の前に。
今日は荷物を運び込んで、週明けから新しい環境で
仕事となるはずが。

工事中の新オフィス

週末だけでキレイなオフィスが完成するわけないよね。
これでは来週も業務がうまく進まない。

引越業者を頼まなかったらしく、自分たちで荷物も運ぶ。

内装の作業員はゆっくりとタバコを吸いながら。
しかもタバコは床で踏み消しているし。

床で踏み消されたタバコ

あ～、腹立つ。
スタッフに引越しを任せ切りで、1回も事前に下見に行かない
のがいけなかった。

こんな場所を見ていても腹立つことばかりなので、当分は
オフィスではなくて、カフェで仕事だな。

日本からのお客さま

今週は、日本から前職のクライアントがハノイに来てくれた。

マレーシア出張の帰りに、わざわざハノイに寄ってくれたのだ。

久しぶりの再開で、非常に楽しい時間。
クライアント（飲食店）は日本で新しいタイプのお店を出店して
新たなステージに入っているようだ。
自分が関わったクライアントがうまくやっていることを聞くことは
とても嬉しいこと。

それをわざわざハノイまで来て話してくれるということで、さらに
喜びが倍増する。


飲食店のような国内産業にみえる会社でも、食材の調達に
海外は欠かせない。
今後、日本食の海外展開、食材供給、人材（調理人）の
指導などでも関わりは増えるだろう。


今は私がサポートできることはないが、いつか海外との関係で
何か（ヒントになることでも）提供できれば。。。

AKURUHI SUPERMARKET

日本食材のスーパーがオープンした。
AKURUHI SUPERMARKET（アクルヒ　スーパーマーケット）。

アクルヒスーパー

場所は70 Linh Lang通り。
Kim Ma通りの少し北側にあって、Kim Ma通りと平行に
1本北側を走るDaotann通りをDaewooホテルから西に
300mほど行くと、右側にLinh Lang通りがある。

Linh Lang通りは、日本食、日本人向けのカラオケや
サービスアパートなども多い通りだ。

お店は日本のコンビに程度の大きさ。
日本のコンビニと比べれば品数は多くないが、ハノイでは
入手しづらい日本食と日用雑貨が一通り揃っていた。

しょうゆなど調味料

日本酒・焼酎も

カップラーメン

カップラーメンは約10万ドン（400円）とやや値段は高い。
ただ、日本人からすると馴染みの食品、食材がいつでも手に入る
環境があるということ自体がありがたく感じる。

冷凍食品や生卵（ベトナムの卵は生で食べるのはちょっと。。。）
も日本からもって来るらしい。

冷凍食品

生卵の販売

これまで、ハノイでは市内の南部にあるUnimart（ユニマート）が
日本食材を多く扱って、また宅配も行っているので有名だった。
私の家から行くと遠かったが、Kim Ma通り周辺に住む人にとって
便利な場所だ。

タイでは、日本人も多く、価格もほとんど日本と変わらないものが
売られているようだ。
ベトナムでも、まずは日本食材を扱う店が増えていって、価格も
何年か後には安くなっていくんだろう。